严选食材+小锅现炒
天然纯净水
非转基因食用油
绿色生态食材
现炒现做·锅气入味

应季时蔬新鲜自然

原生湖畔新鲜直达

小锅现炒味更香

天然纯净水
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绿色生态食材
严选食材,甄选精品菜    |   小锅现炒,拒绝料理包
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特色产品
Featured products
走过千山万水,依然延续这边坚持,用着健康美味招待城市打拼的你!
传统古法木桶蒸饭

Steamed Rice in Wooden Barrel
遵循古法7大步骤,成就一碗好米饭
甄选
五常稻花香米
开饭
米饭晶莹剔透
蒸饭
大火蒸至全熟

拌饭
搅拌使滤干的米松软
滤干
米连汤入木桶过滤
熬煮
米入锅不断搅拌
浸泡
上等甘泉浸泡
1、甄选:选用黑土地种植的五常稻花香米
2、浸泡:上等甘泉浸入上等好米,米饭更香甜
3、熬煮:泡好的米放入微开的水中,不断的搅动,煮至六七成熟
4、滤干:选将米连汤倒入木桶里,米就被滤出来了,米汤则留入锅中
5、拌饭:滤完的米饭拌一拌,饭粒都是一粒粒的非常松软
6、蒸饭:大火蒸至全熟,米饭松软适宜
7、开饭:米饭晶莹副透,香气浓郁
木桶蒸饭·味道更香
米饭香,菜更香!
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